Description
Marqué par le minéral et pourtant exubérant et fruité. Le Riesling à l’état pur.
Nous commercialisons nos vins doux nobles au plus tôt trois ans après la récolte, afin d’accorder aux vins le temps nécessaire à leur maturation, car la patience est justement indispensable pour les vins doux nobles. Les vins doux nobles proviennent des vignobles où poussent également les grands crus secs. Ils représentent le sommet noble de la pyramide de qualité. Les « Edelsüße » bien conservés développent au fil des ans une intensité de goût nuancée qui n’est surpassée par aucune autre boisson sur terre.
