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SALZL – Merlot Reserve 2018

19,50  TVA incl.

VARIETEN
100 % Merlot

REIFENLAGE
12 Monate in kleinen Eichenfässern (100 % neues Holz).

VERKOSTUNGSTEMPERATUR
16 – 18 °C

TRINKREIFE
2021 – 2030, bei optimaler Lagerung.

SPEISENBEGLEITUNG
Rind kurz gebraten (z.B. Entrecôte, Steak), Hirsch, Reh

EMPFOHLENES GLAS
Glas in Bordeaux

Vorrätig

Beschreibung

Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern und violetten Reflexen. Herrlich feingliedrige Nase nach getrockneten Früchten, Räucherspeck und Kräutern, kandierte Erdbeeren, Zwetschke, Heidelbeere, angenehme Holzwürze. Am Gaumen wunderbar opulent und üppig-fruchtig, saftig, dunkles Beerenkonfit, Dörrzwetschken, Kräuterwürze, ein Hauch Nougat, Cassis, samtige Tanninstruktur, balancierte Textur, Orangenzesten, Kakao und etwas Thymian, Espresso, feine Röstaromatik, perfekt ausgewogen mit einem Trinkgenuss sondergleichen der lange erhalten bleibt!

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