Beschreibung
DER GESCHMACK
Eine meisterhafte Mischung aus Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre und Rolle Trauben. RUMOR ist ein außergewöhnlich trinkbarer rosafarbener Rosé, der für jede Gelegenheit geeignet ist. Die exquisite Flasche verströmt Aromen von Früchten und scharfen Zitrusfrüchten, kombiniert mit einem knackigen, trockenen und gut abgerundeten Abgang.
DIE GESCHICHTE
Barry Bayat hatte die langweiligen Rosé-Optionen, die scheinbar seit Jahrzehnten erhältlich waren, satt. Während er seine Freunde und Lieben zu wöchentlichen Zusammenkünften empfing oder auswärts speiste, sehnte er sich nach etwas Neuem und Außergewöhnlichem – einem Rosé, der einen bleibenden Eindruck hinterlassen und Begeisterung wecken würde. Entschlossen, die perfekte Mischung und das perfekte Produkt zu schaffen, verließ Barry seine Karriere im Finanzwesen und machte sich Anfang 2019 auf den Weg in die Weinberge Südfrankreichs.
DER WEINBAU
Der Lieferant von RUMOR, der im 13. Jahrhundert von den Tempelrittern gegründet wurde, umfasst eine Fläche von etwa 850 Hektar, die mit Eichen und Olivenhainen übersät ist, davon 93 Hektar, die dem Weinanbau gewidmet sind. Dank seiner herausragenden Lage war das Land ein beliebter Rastplatz für Pilger auf dem Weg ins Heilige Land. Auf einer Höhe von 330 Metern an den unteren Hängen des Massif des Maures liegt der Weinberg auf Lehm- und Kalksteinboden, der ideal für den Weinbau ist.
