BODEGAS LUZON – Origen De Luzon Syrah 2020

Bodegas Luzón lance sur le marché ses deux nouveaux vins « Origen Luzón » en hommage à son histoire passionnante et dans le but d’en faire une référence. Son œnologue, Vicente Micó, a opté pour les cépages Garnacha Tintorera et Syrah, élargissant ainsi la diversité végétale et la richesse environnementale de l’environnement de la cave, qui appartient à l’appellation d’origine protégée (AOP) Jumilla.

Avec ces nouveaux vins, la bodega rappelle son passé : un projet de José Molina, qui a été pendant plusieurs années commandant des armées royales sur l’île philippine de Luzón, à l’origine du nom de la bodega, et qui, à son retour à Jumilla, a commencé le projet de produire du vin. Le domaine viticole a été légué à sa fille, étant lié à la branche féminine de la lignée depuis le début. En 2005, la famille Fuertes a repris le flambeau et lui a donné un élan de modernité grâce à d’importants investissements.

Origen de Luzón’ est composé d’un 100% Garnacha Tintorera de caractère marqué, avec 8 mois en fûts de chêne et d’un vin rouge à la couleur rouge cerise profonde et de haute intensité, avec un nez expressif, intense et complexe, avec des arômes rappelant les fruits noirs (mûres, cerises), la réglisse et le menthol. En bouche, il est rond, concentré, avec des tanins mûrs et structurés. Très bon volume avec une finale longue et persistante.
Il est rejoint par un 100% Syrah, d’une grande intensité aromatique et concentration avec 6 mois en fûts de chêne, de couleur rouge rubis profond, où les arômes de mûre, de myrtille, de pétales de rose et de violette s’ouvrent pour révéler des notes herbacées, épicées et de subtiles notes de chêne et de cacao. La bouche est fraîche, concentrée et très minérale avec des tanins fins et un équilibre parfait.

Deux vins expressifs et vifs qui rejoignent la grande famille des vins de Bodegas Luzón dans laquelle le dénominateur commun constant est d’obtenir l’expression maximale des variétés cultivées.