Beschreibung
Der Name ist Programm.
In der Nase eine betörende Frische: Mandarine, frische Kräuter und ein Hauch von Salzkaramell.
Am Gaumen eine schöne saftige Fülle, präsente Tannine und ein langer, cremiger Abgang.
Ein ausgezeichneter Begleiter zu vegetarischen Gerichten – unbedingt aus Burgundergläsern genießen!
Karaffieren empfohlen.
Die Rebsorten mögen auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen – und das sind sie auch:
Souvignier Gris, Blütenmuskateller und Muscaris gehören zu den pilzwiderstandsfähigen Sorten, den sogenannten PIWIs (pilzwiderstandsfähige Rebsorten).
