Beschreibung
Rebsorte
100 % Tinta de Toro (Tempranillo)
Dieser Wein wird aus Trauben hergestellt, die aus den weinbergslagen in unmittelbarer Nähe der Kellerei stammen – ein Symbol für unser Engagement für Nachhaltigkeit und lokale Produktion.
Visueller Eindruck
Hohe Farbintensität mit Kirsch- und Granattönen. In dünner Schicht zeigen sich violette und purpurne Nuancen, die seine Jugend und Frische widerspiegeln.
Duft
Rote Fruchtnoten wie Erdbeere und Himbeere. Im Hintergrund cremige Anklänge von Joghurt – ein Zeichen einer gelungenen malolaktischen Gärung.
Geschmack
Langer Abgang mit anhaltenden roten Fruchtaromen. Gut strukturiert und ausgewogen. Ein fruchtbetonter, zugänglicher Wein mit Persönlichkeit.
Speiseempfehlung
Ideal als Aperitif oder zu zartem weißen Fleisch, mildem Käse, Pasteten und Gemüsegerichten.