Beschreibung
Ein edler Barbera aus dem Piemont, gereift 24 Monate in französischen Barriques (Allier, Tronçais) und weiter in der Flasche verfeinert. Der Jahrgang 2021 besticht durch intensive rubinrote Farbe mit violetten Nuancen, ein komplexes, ätherisches Bouquet und einen trockenen, körperreichen Geschmack mit langem Abgang.
🔸 Farbe : Intensives Rot mit violetten Reflexen
🔸 Bouquet : Komplex, fruchtig, würzig, Vanillenoten
🔸 Geschmack : Trocken, kraftvoll, langanhaltend
🔸 Speiseempfehlung : Wild, Schmorgerichte, gereifter Käse
🔸 Trinktemperatur : 16–18 °C (vorher dekantieren)
