Beschreibung
Corvina Veronese 55% , Corvinone 35%, Rondinella 10%.
Die Passito AmandorlatoDer neue Wein, der kürzlich von unserem Unternehmen auf den Markt gebracht wurde, ist ein Teil der feinsten Produkte, die von der Familie Accordini nur aus den besten Ernten ausgewählt werden und denen wir die größte Aufmerksamkeit widmen. Eine sechsjährige intensive Reifung in kleinen Kirschholzfässern verleiht dem Wein eine besondere Note. Passito Amandorlato Ein einzigartiger Charakter, der einen der besten Ausdrucksformen der Tradition des Valpolicella darstellt. Die bittere Note des Kirschholzes wird durch die Süße fein ausbalanciert, was ihn zu einem Wein zwischen Amarone und Recioto macht.
Genannt „il Fornetto„Der Weinberg befindet sich im Herzen des Valpolicella Classica in der Hügellandschaft der Stadt Negrar. Die Höhe beträgt 200 bis 230 Meter über dem Meeresspiegel. Die Lage ist südöstlich. Bodentyp: Sehr unterschiedlich, Schwemmland. Trockene Terrassen.
6 Jahre in Kirschholzfässern gereift. In der Flasche 12 Monate gereift.
Er eignet sich hervorragend für den Abschluss einer Mahlzeit und passt sehr gut zu Schokoladendesserts.
Servieren Sie bei einer Temperatur von 10°-12°C.
