Beschreibung
*Appellation: Champagne AOC
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Bianco, Petit Meslier
Alkoholgehalt: 12%
Inhalt: 0,75l
Allergene: Sulfite
Empfohlene Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: zum Vergnügen
Bewertung von Tannico: 84 Punkte
Produkttyp: Champagne
Das ideale Begleitgetränk zu: Antipasti mit Fisch und Krustentieren
GESCHMACKSNOTEN
Brillant goldgelb, mit feiner Perlage. Intensives Aroma mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Früchten und getrockneten Mandeln. Am Gaumen zeigt er Kraft und Eleganz, und der lange aromatische Nachhall wird durch würzige und balsamische Eindrücke bereichert.
DER GUTE BEGLEITER
Ein Champagner, der gut zu Krustentiergerichten und Meeresfrüchte-Vorspeisen passt.
CHAMPAGNE EXTRA BRUT „CUVÉE ARPENT“ – M. HOSTOMME: WEIL WIR IHN LIEBEN
Der Champagne Extra Brut „Cuvée Arpent“ stammt aus einer Assemblage von Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc und Petit Meslier. Der Name stammt von der Parzelle, in der der Weinberg liegt, ein Ort, der dem Haus M. Hostomme so lieb ist, dass sie ihm mit diesem großen Champagner Tribut zollt. Ein atypisches Produkt, da fünf Rebsorten verwendet werden, darunter der seltene Petit Meslier, der selbst die anspruchsvollsten Liebhaber von Schaumweinen überzeugen kann.