GUERRIERI – Guerriero Bianco
13,00 € TVA incl.
Ein goldener Weißwein, samtig und intensiv zugleich, mit extremem Charakter und einem Bouquet von gelben Pfirsichen und Kräutern. Zitrusfrüchte am Gaumen mit leichten Vanillenoten.
Rebsorte: Bianchello und Verdicchio.
Produktion und Ernte: Durchschnittliche Produktion 1,5 / 2 kg pro Pflanze – späte Ernte.
mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben.
Weinbereitung: Kurze Maischegärung der Trauben, sanfte Pressung des Tresters, statische Kaltdekantierung, weiße Weinbereitung mit temperaturkontrollierter Gärung. Reifung in kleinen Eichenfässern für 6 bis 8 Monate und weitere 6 Monate.
Monate in der Flasche.
Passende Gerichte : Passt elegant zu ausgearbeitetem Fisch, hellem Fleisch,
gereiften Käsesorten, kommt auf Trüffeln besonders gut zur Geltung.
Serviertemperatur : 14-16°C
Vorrätig
