STEFANO ACCORDINI – Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Bio

Bezeichnung: Amarone della Valpolicella Classico DOCG BIO.

Rebsorten: Trauben: Corvina Veronese, Corvinone, Molinara.

Alkohol: 16 %.

Größe der Flasche: 750 ml.

Önologische Verfahren
Walken und Abbeeren der Trauben, Gärung bei kontrollierter Temperatur und Ausbau in Eichenfässern.

Anmerkungen zur Verkostung
Mit einer glänzenden rubinroten Farbe drückt er eine duftende Fruchtigkeit aus und er ist delikat mit Noten von reifen roten Früchten am Gaumen.

Passt zu den Speisen
Passt gut zu Fleisch, auch hellem Fleisch, Braten, Eintöpfen und gereiftem Käse.

Empfohlene Temperatur
18°C