ANDERSEN – Rose Marie 2021

Rose Marie ist ein spritziger, süßer Apfelwein mit einem geringen Alkoholgehalt. Rose Marie wird aus früh geernteten dänischen Ingrid Marie-Äpfeln hergestellt, die mit Sommerbeeren gemischt werden. Im nordischen Klima herrschen für die Ingrid Marie und die Sommerbeeren optimale Bedingungen. Die Temperaturunterschiede zwischen kühlen Nächten und langen, hellen Tagen verleihen den Früchten und Beeren eine lange Reifezeit, in der sie fantastische Aromen und ein völlig einzigartiges Säureprofil entwickeln. Rose Marie wird gekühlt serviert und empfiehlt sich als Aperitif oder zu Fisch, Meeresfrüchten, Sushi, Gemüsegerichten, Käse und säuerlichen Desserts.