Description
Ottantotto 88 Filari est un rouge sicilien compact et simple d’accès. Le fruit noir dominé par la prune et la mûre s’accompagne d’une touche d’épices et d’herbes séchées qui lui donne du relief. La texture est généreuse sans lourdeur : tanins polis et bouche ample.
Servir à 16–18 °C. Idéal avec plats mijotés, grillades et fromages rustiques. Fenêtre de consommation : maintenant à moyen terme (3–7 ans). Position : un vin de repas direct et chaleureux, pensé pour la table quotidienne.
