Description
- Appellation : Champagne AOC
- Cépages : chardonnay, pinot noir, pinot meunier, pinot bianco, petit meslier
- Teneur en alcool : 12%
- Capacité : 0,75l
- Allergènes : Sulfites
- Température de consommation recommandée : 6/8 °C
- Le moment idéal pour profiter : se faire plaisir
- Note de Tannico : 84 pts
- Type de produit : Champagne
- L’accompagnement idéal pour : des antipasti aux poissons et crustacés
NOTES DE SAVEUR
Jaune doré brillant, avec un perlage fin. Nez intense aux notes d’agrumes, de fruits blancs et d’amandes séchées. En bouche, il fait preuve de puissance et d’élégance, et le long sillage aromatique s’enrichit d’impressions épicées et balsamiques.
LE BON COMPAGNON
Un champagne qui s’accorde bien avec les plats de crustacés et les entrées de fruits de mer.
CHAMPAGNE EXTRA BRUT « CUVÉE ARPENT » – M. HOSTOMME : PARCE QU’ON A AIMÉ
Le Champagne Extra Brut « Cuvée Arpent » est issu d’un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc et Petit Meslier. Le nom est le nom de la parcelle dans laquelle est implanté le vignoble, lieu si cher à la maison M. Hostomme qu’elle lui rend hommage avec ce grand champagne. Un produit atypique puisque cinq cépages sont utilisés, dont le rare Petit Meslier, capable de convaincre même les amateurs de vins effervescents les plus exigeants.