GUERRIERI GUERRIERO – Del Mare Marche Biancho 2020
25,50 € TVA incl.
Le GUERRIERO DEL MARE est un vin blanc aux arômes de pêche, de pomme et d’agrumes. La bouche est puissante avec une belle fraîcheur et minéralité.
Cépage : sélection du domaine Bianchello
Production et récolte : uniquement dans les meilleures années, provenant du plus vieux vignoble du domaine. Eclaircissement des grappes en fonction de l’achèvement uniforme de leur maturation. Récolte tardive. Fermentation partielle en bois. Vieillissement en fûts de chêne pendant plus d’un an.
Accord et service : Accompagne élégamment le poisson. poissons élaborés, viandes blanches, fromages affinés, s’exalte sur les truffes.
Température de service : 14-16°.
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