Description
UN MONASTRELL VELOUTÉ EN COMPAGNIE DE SYRAH ET DE PETIT VERDOT
Un rouge luxueux, Monastrell, Petit Verdot et Syrah de la D.O. Yecla, Espagne. Mûr, fumé, mais épicé et évocateur.
Pour une nuit de glamour.
LA FABRICATION
Monastrell (80%), Petit Verdot (10%), Syrah (10%) de vieilles vignes de plus de 60 ans. Style méditerranéen. Sols calcaires. Récolté soigneusement à la main. Vieilli en fûts de chêne français Allier pendant une période minimale de 18 mois.
LE VIN
Couleur rouge cerise intense. Arôme élégant évoquant les fruits rouges mûrs sur une base de fumé et d’épices. Velouté et délicat.
Alcool : 14,5%
Température de service : 16-18 °C