Description
Deluxe est la cuvée la plus puissante et élégante de Demuerte, issue d’un assemblage de vieilles vignes de Monastrell et de cépages nobles. Le nez dévoile un bouquet intense de fruits noirs, d’épices et de cacao. En bouche, la texture est ample et soyeuse, soutenue par des tanins mûrs et un boisé parfaitement intégré. La finale, persistante et légèrement fumée, souligne toute la richesse du terroir de Jumilla.
Servir à 16–18 °C. Il accompagne à merveille les viandes rôties, le gibier ou les plats méditerranéens relevés. Fenêtre de consommation : dès maintenant et sur 8–10 ans. Position : noble, moderne et concentré — un rouge de caractère et de garde.
