Description
Conte Nero est un Nero d’Avola sicilien concentré mais chaleureux. Il délivre des arômes de fruits noirs et une pointe de vanille due à un court élevage en bois, ce qui lui donne un corps généreux et une finale légèrement chocolatée. Servez-le autour de 18–20 °C.
Accords pratiques : l’agneau, les grillades et les ragoûts lui conviennent bien. Fenêtre de consommation : accessible maintenant, se garde 6–8 ans selon conditions. Position : puissant et convivial — un guter Alltag-/Gastrechner für kräftige Speisen.
