Description
L’élégance de la Provence dans chaque gorgée, entre fraîcheur et complexité.
Le Libre Rosé révèle une belle complexité, alliant gourmandise et fraîcheur.
Ses arômes d’agrumes et de fruits à chair blanche, accompagnés d’une finale florale délicate, offrent une expérience gustative raffinée.
Issus de parcelles proches de la Touloubre, les raisins profitent d’un climat frais permettant une maturation optimale.
Les vendanges nocturnes préservent la fraîcheur, suivies d’un pressurage à froid et d’une fermentation à basse température.
L’assemblage a lieu en décembre, donnant naissance à un vin élégant et harmonieux, parfait pour les moments conviviaux.
Notes de dégustation
👁️ À l’œil : Rose soutenue, teinte saumonée
👃 Au nez : Intense, arômes de pêches blanches et de pamplemousse
👅 En bouche : Attaque souple, élégant, frais, longue persistance aromatique
