Description
Vin structuré et généreux en fruit. Cassis et cerise dominent, avec des épices douces en soutien. Les tannins assurent une bonne charpente sans lourdeur.
Accords : plats rôtis, agneau, fromages affinés. Servir 15–17 °C. Fenêtre de consommation : maintenant et 5–8 ans selon millésime. Position : juteux et épicé — un vin polyvalent pour repas copieux.
